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    中考報考

    中考考前復習階段宜一日四餐

    中考考前復習階段宜一日四餐 參加中考的考生正處在學習負擔重、用腦過度的特殊階段,能量和各種營養素的需要都超過成年人,如何搭配好考生的膳食營養? 一、早餐高質量、高熱量 考試復習階段宜一日四餐。吃好

    2018-03-13   

    中考考前飲食八大良好習慣

    中考考前飲食八大良好習慣 一、要養成良好的飲食習慣,保證一日三餐的質量。要按照 早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少 的基本原則,早餐要吃好,不吃早餐或不重視早餐,容易發生低血糖暈厥現象。 二、要符合夏季的

    2018-03-13   

    中學生家庭晚餐食譜舉例

    中學生家庭晚餐食譜舉例 一般家庭晚餐應安排在6:30左右,此時緊張學習了一天的學生們已多感疲憊。晚餐后考生還要學習3個小時復習總結白天的課程,所以晚餐應成為考生的精力加油站。 學生的晚餐吃得要適量,即

    2018-03-13   

    中考飲食六項不宜注意事項

    中考飲食六項不宜注意事項 中考期間考生要消耗大量的能量,又恰逢盛夏,酷暑難當,如果飲食不慎,不僅造成身體的不適和病痛發生,還影響考生的正常發揮。所以要注意以下六不宜。 一不宜多吃冷食。 在炎熱的夏

    2018-03-13   

    專家推薦:六種適合考生食用的營養湯

    專家推薦:六種適合考生食用的營養湯 專家建議,在烹飪時,蛋白質是無法溶到水里的,但氨基酸類確是可以溶于水,這也是湯味道鮮美的原因。現在的孩子,大多并不缺乏蛋白質,而是缺乏各種氨基酸等微量元素。因此,

    2018-03-13   

    家長推薦:中考考生一天 + 夜宵營養食譜

    家長推薦:中考考生一天 + 夜宵營養食譜 早餐主食:早餐家長最好是熬一些稀飯或補羹,如銀耳蓮心紅棗百合羹,可以提高免疫力,有清涼敗火之效。主食:牛奶、五香咸鴨蛋、芝麻燒餅或豆包;小菜:煮花生、蒸雞蛋羹

    2018-03-13   

    中考飲食學問:晚餐過飽會使大腦節奏減慢影響考試

    中考飲食學問:晚餐過飽會使大腦節奏減慢影響考試 中考期間,正值夏季,在氣候炎熱的條件下,飲食上應以清補、健脾、祛暑化濕為原則,這樣就可以補充機體的消耗,提高考試效率。 1、早餐應吃好,切不可空腹,否

    2018-03-13   

    中考飲食指南:考生小心四大飲食誤區

    中考飲食指南:考生小心四大飲食誤區 中考考前、考中吃什么?作為考生的 后勤部長 ,家長們可是一點不敢懈擔但是家長們給考生們準備的飯菜符合考生的考試需要嗎?本報專門采訪了負責歷城二中考生飲食的山東大學飲

    2018-03-13   

    家長須知:初三學生考試該怎么吃營養餐

    家長須知:初三學生考試該怎么吃營養餐 三天一小考,五天一大考,半個月一次模擬,一個月一次大聯考 孩子們埋頭于考卷的紛忙中,消耗了身體的大部分的營養物質。如何為自己的孩子補充學習所消耗的營養,成了家長

    2018-03-13   

    2018中考考生必讀:增強記憶力最強的食物

    2018中考考生必讀:增強記憶力最強的食物 2018年中考啟程在即,考生備考的營養頗為重要,但補充營養并非亂吃一通,應選擇一些有利于增強記憶的食物。 卷心菜:富含維生素B,能預防大腦疲勞。 中考飲食指南:

    2018-03-13   

    中考考生營養晚餐菜譜:燒茄子

    晚餐:燒茄子 主料:茄子、三層五花肉一小塊。 配料:蒜瓣、甜面醬、油、醬油、鹽、糖、料酒、味精。 制作:茄子去皮切成稍大的盯五花肉切成薄片;鍋置爐上,倒入油(可供炸物)燒熱,茄丁入油中炸成金黃色撈出瀝干油

    2017-04-13   

    中考考生營養晚餐菜譜:醬汁煎雞腿

    晚餐:醬汁煎雞腿 主料:雞腿。配料:玉米罐頭、番茄醬、蒜瓣。調味料:白酒、鹽、胡椒、油。 制作:雞腿剔骨一剖為二,雞皮朝下,用刀將雞肉橫切四五刀,不要切到雞皮上,撒上鹽、胡椒粉腌漬片刻,鍋中倒油燒熱,

    2017-04-13   

    中考考生營養晚餐菜譜:牛肉燉蘿卜

    牛肉燉蘿卜 主料: 牛腩(依個人食量)、白蘿卜半個、胡蘿卜1根、豌豆1小碗。 調料: 花椒粉、鹽、雞精、山楂2顆。 制作方法: 1.牛腩切小塊下鍋炒,同時放須勺花椒粉,炒熟后加水,多放點鹽。放入山楂和幾片姜。 2.

    2017-04-13   

    中考考生營養晚餐菜譜:獅子頭

    晚餐:獅子頭 原料:豬前腿夾心肉半斤,剁末。嫩藕一節。雞蛋一個。菜心八棵。老姜一小塊。蔥三棵。醬油三大匙。干淀粉一湯匙,另用一匙淀粉加適量水兌成芡汁。鹽、味精適量。 做法:1、將藕剁成細粒,蔥切段,姜用

    2017-04-13   

    中考考生營養晚餐菜譜:肉末豆腐羹

    滑蛋鮮蝦仁 原料:雞蛋幾個,蝦仁一包,韭黃少量。(我家有韭菜直接用韭菜) 做法: 1.先將蝦仁燙熟后,用潔凈干布把水吸凈,留后用。 2.雞蛋去殼用筷子打爛,放鹽,味精,少量水,淀粉少量,韭菜切顆粒一同放入攪拌

    2017-04-13   

    中考考生營養晚餐菜譜:冬瓜肉片

    中考晚餐營養菜譜:冬瓜肉片 料:冬瓜500克,瘦豬肉100克 輔料:胡蘿卜片少許 調料:十三香,蔥花,姜,鹽,味精 做法: 冬瓜500克去皮去瓤,切2公分見方薄片;瘦豬肉100克切2公分見方薄片;鍋放底油,加十三香、蔥花、

    2017-04-13   

    中考考生營養晚餐菜譜:胡蘿卜燒牛肉

    中考晚餐營養菜譜:胡蘿卜燒牛肉 胡蘿卜燒牛肉 步驟1:胡蘿卜切塊,牛肉在滾水中焯去血沫撈起。 步驟2:鍋中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒發白,然后加料酒,醬油,白糖繼續翻炒幾下。 步驟3

    2017-04-13   

    中考考生營養午餐菜譜:糖醋排骨

    第七天午餐:糖醋排骨 主料:肋排骨約500克。 調味料:油、姜片、白糖、白米醋、香醋、醬油、料酒、鹽、味精。 制作:肋排剁成4厘米的段,鍋內倒油燒熱,姜片煸出香味后入肋排炒至排骨變色,倒入料酒、紅燒醬油、白

    2017-04-13   

    中考考生營養午餐菜譜:松子魚米

    第六天午餐:松子魚米 主料:鮮活鱖魚、去殼松子一小碗, 調味料:鹽、料酒、蛋清、淀粉、味精、胡椒粉、油、糖、姜末。 制作:魚肉切成綠豆大小的魚米,松子烘烤出香味;鍋中倒油燒熱下入魚米滑開盛起;鍋中留少許

    2017-04-13   

    中考考生營養午餐菜譜:酸菜炒雞雜

    第五天午餐:酸菜炒雞雜 主料:雞肫(超市有鹵好的)酸菜心少許。 配菜:蔥姜絲、鹽、白米醋、米酒。 制作:雞肫切片,酸菜心用清水洗后切成片,鍋內倒油,蔥姜絲爆香,下入雞肫與酸菜心快炒數下,加白米醋、米酒炒至

    2017-04-13   

    中考考生營養午餐菜譜:蜜汁鴨胸飯

    第四天午餐:蜜汁鴨胸飯 主料:鴨胸肉一塊,白菜心、米飯。 配料:雞湯、鮮橙汁、醬油、姜塊、料酒、蜂蜜。 制作:鍋內倒雞湯,加醬油、姜塊、蜂蜜、料酒與橙汁,攪拌均勻后大火燒開,加入鴨胸肉,改小火燜鹵約半小

    2017-04-13   

    中考考生營養午餐菜譜:雞蛋包飯

    第三天午餐:美味雞蛋包飯 主料:米飯、雞蛋、肉餡、玉米粒、香菇、胡蘿卜、蘆筍、香蔥。 調味料:鹽、雞精、色拉油 制作:雞蛋打成液汁,肉餡入鍋中炒一下,加進切碎的香菇、胡蘿卜、蘆筍及玉米粒、香蔥,一同翻炒

    2017-04-13   

    中考考生營養午餐菜譜:鹵肉蓋澆飯

    第二天午餐:鹵肉蓋澆飯 主料:白米飯、肉餡、洋蔥、蒜末。 配料:黃油、生抽醬油、料酒、糖、五香粉。 制作:鍋內放一塊黃油融化,加入洋蔥末、蒜末煸出香味,將肉餡炒散后加入生抽醬油、料酒、糖、五香粉及少量開

    2017-04-13   

    中考考生營養早餐食譜:南瓜燕麥粥

    第一天早餐:燒餅培根蛋堡+南瓜燕麥粥+水果 這個做法超簡單,就是把買來的麻醬燒餅放平底鍋略加熱,煎蛋(撒點鹽)、煎培根、洗生菜、擦干,夾入燒餅中,好吃易做的中式漢堡就完成了。燕麥粥就是南瓜丁下水煮軟(很

    2017-04-13   

    中考考生營養早餐食譜:蛋餅+培根

    第二天早餐:蛋餅+培根+麻醬油麥菜+紫薯+牛奶 這套早餐雖品種較多,但做起來也是很簡單: ①蛋餅:50克面粉+80克水攪勻,再調入適量鹽和白胡椒粉打勻,然后打入兩個雞蛋攪勻。平底鍋抹一層薄油,倒入適量面糊,攤勻

    2017-04-13   

    中考考生營養早餐食譜:黑麥吐司小披薩

    第三天早餐:黑麥吐司小披薩+奶+水果 吐司片抹上一層沙拉醬,再鋪上培根丁和瀝干水分的罐裝甜玉米粒,再撒上少許馬蘇里拉奶酪絲(其它奶酪也可)。先180 烤6分鐘,取出再撒上一些奶酪絲,入爐再烤3分鐘至奶酪融化。

    2017-04-13   

    中考考生營養早餐食譜:黃油培根炒蛋

    第四天早餐:黃油培根炒蛋配黑麥吐司+香蕉蜂蜜奶昔+堅果+水果。 黃油炒蛋做法:倆雞蛋打散,加少許鹽和2大勺牛奶攪勻;培根切丁;吐司片160 烤5m。培根鍋中(不放油)炒香盛出。倒黃油,溶化后倒蛋液,攪拌。蛋液

    2017-04-13   

    中考考生營養早餐食譜:金槍魚三明治

    第五天早餐:金槍魚黑麥三明治+煎蛋+豆漿+水果 做法:生菜洗凈擦干,甜玉米粒用廚用紙浸干水分,略微切一下。罐裝金槍魚瀝干,碾碎些,跟甜玉米粒和沙拉醬一起拌勻。吐司切片,鋪上一片生菜,抹上金槍魚玉米沙拉,

    2017-04-13   

    中考考生營養早餐食譜:面包丁沙拉

    第六天早餐:面包丁沙拉 1.生菜葉2片、小西紅柿6個、雞蛋1個、芹菜1小段、黃瓜1小段。在意西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了。生菜洗凈后撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。 2.雞蛋煮熟,芹菜燙熟。 3.

    2017-04-13   

    中考考生營養早餐食譜:金銀饅頭

    第七天早餐:金銀饅頭+培根蘑菇卷 材料 小饅頭4個、培根5片、蘑菇、蔥絲 做法 金銀饅頭: 1、把饅頭放在蒸鍋中加熱后取出 2、取2個饅頭用油炸至金黃即可 培根蘑菇卷: 1、先把蘑菇撕絲后焯水 2、把蘑菇絲和蔥絲卷到

    2017-04-13   

    中考考生營養午餐菜譜:蒜香肉醬烤茄子

    原料: 長茄子、肉末、紅椒、大蒜、小蔥、料酒、蠔油、胡椒粉、油鹽 制作: 1、準備好原材料 2、將茄子的表面刷層油 3、烤箱上、下管同時設定180度,15分鐘,等聽到滴滴預熱好后放入將烤盤放入烤箱中 4、同時燒熱鍋

    2017-04-13   

    早晨吃雞蛋對孩子身體是好還是壞?

    一直以來,雞蛋始終都是人們餐桌上的常客,幾乎每天都離不開它。一天一個雞蛋,不僅能提高孩子的記憶力,還能保護孩子的視力。 不過,雖然吃了好多年,很多媽媽對雞蛋還是不夠了解,比如早上吃雞蛋到底好不好?一天

    2017-04-13   

    中考助消化食譜:白果包制作

    1.將面粉500克、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器內混合均勻,加水250毫升攪拌成塊,用手揉搓成團,放案板反復揉搓,直至面團光滑,備用。 2.白果剝去外殼,放開水鍋中燙過后去內皮。 3.板栗在頭上劃一十字紋入開水鍋

    2016-06-30   

    中考營養主食:紅豆薏米

    1、準備好材料 2、薏米和紅豆混合,用水浸泡1小時。 3、倒入電飯鍋加適量水。 4、做Q圓的材料。糯米粉,粘米粉木薯粉,馬鈴薯粉 5、混合粉。 6、分次加入開水。約70度。 7、揉成光滑的粉團。如感覺粉團硬,加點糯米

    2016-06-30   

    中考補腦湯:魚頭豆腐湯

    1、準備的材料:魚頭半個,嫩豆腐一盒,調味料:鹽、味精、色拉油適量, 2、起油鍋,等油溫有一點煙了,放入半個魚頭, 3、煎至兩面金黃,放入劃好塊的豆腐,放適量的清水, 4、等湯奶白色了放適量的鹽, 5、適量的

    2016-06-30   

    中考營養食譜:香銀鱈魚

    原料:銀鱈魚蘆筍 調料:橄欖油紅酒鹽黑胡椒粉生抽檸檬 做法: 1.把鱈魚沖洗干凈一下后放入盤子里; 2.用干凈的廚房用布或者廚房用紙擦干魚塊; 3.加入適量的鹽擦拭魚的兩面; 4.倒入一勺左右的紅酒用手擦勻; 5.加入一

    2016-06-30   

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