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來源：網絡資源 2009-08-18 09:45:20
我的絕招是煎雞蛋餅，爸爸媽媽們都很愛吃，可是我煎雞蛋的面漿里常常會有許多小疙瘩，用筷子一擠，一看，里面全是面粉，我只能用勺子把它們壓破，可是還是會有一些還沒有被壓破的小疙瘩在面漿里，烙出來很難看，我想，有什么辦法能讓面漿里不起小疙瘩呢？
經過幾次實驗，我找到了一個小竅門：我原來烙雞蛋餅時，先打雞蛋后放面粉，這回我先把面粉放進去，再加水調成糊狀，然后，再多加水攪拌成面漿，接著加上雞蛋和鹽，攪拌均勻，（這回一個疙瘩也沒有了）。我對著媽媽高興地說：“媽媽，看，這回一個疙瘩也沒有了吧！”媽媽高興地說：“不錯，不錯。這個辦法的確很有效呀！”我把做好的面漿倒進鍋中，蓋上蓋子，一兩分鐘后，金黃金黃的雞蛋餅出鍋了，聞起來，香噴噴的，吃一口，有一種淡淡的咸味，我咂了咂嘴,調皮的說：“要是再沾些甜面醬味道會更佳。”
怎么樣，這樣一道金黃色的，做法又很容易，又好吃的雞蛋餅，你也來做一做吧。
點評：
“世上無難事，只怕有心人”，你不僅學會了煎雞蛋餅，還學會了作文，用心去做，相信你會做得更好。
敘述順序合理，結構緊湊，語言生動形象。
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