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化學實驗基本方法
1.化學實驗中,手上不小心沾上濃硫酸應立即用大量水沖洗,然后涂上3%~5%的NaHCO3;不小心沾上燒堿應立即用大量水沖洗,然后涂上硼酸溶液;灑在桌面上的酒精燃燒,應立即用濕抹布或沙土撲蓋;水銀灑在桌面上,可灑上硫粉進行回收;誤食重金屬離子,可服用大量雞蛋、牛奶等含蛋白質的食物進行解毒;誤食鋇鹽溶液,可服用Na2SO4(不可用Na2CO3)解毒。實驗中要做到“五防”:防爆炸,防倒吸,防暴沸,防失火,防中毒。有毒、有腐蝕性的藥品取用時做到“三不”,即不能用手接觸藥品、不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味、不能嘗藥品的味道。常見的需要水浴加熱的實驗有:銀鏡反應、乙酸乙酯的水解。
2.自然界中的物質絕大多數以混合物的形色存在。把混合物中的各組分開的操作叫混合物的分離,把某物質中所含雜質除去的操作叫提純。
3.過濾操作適用于分離固體和液體混合物。使用的裝置叫過濾裝置。它常由漏斗、燒杯、玻璃棒、鐵架臺、濾紙組裝而成。該裝置組裝和操作時應做到“一貼二低三靠”,一貼:濾紙緊貼漏斗內壁,二低:濾紙邊緣低于漏斗邊緣,漏斗中的液面低于濾紙邊緣,三靠:燒杯緊靠玻璃棒,玻璃棒緊靠三層濾紙,漏斗的下端緊靠接收濾液的燒杯內壁。
4.蒸發操作適用于可溶性固體混合物的分離,使用的裝置叫蒸發裝置,一般由蒸發皿、鐵架臺、酒精燈、玻璃棒等儀器組裝而成。應注意:加入蒸發皿的液體不應超過蒸發皿容積的2/3;在加熱過程中,用玻璃棒不斷膠棒,防止由于局部溫度過高,造成液滴飛濺;接近蒸干前應停止加熱,利用余熱把溶劑蒸發完。
5.蒸餾操作適用于提純或分離沸點不同的液體混合物。寫出裝置中各儀器的名稱(編號和名稱要對應):①酒精燈、②蒸餾燒瓶、③鐵架臺、④溫度計、⑤冷凝管、⑥尾接管(牛角管)、⑦錐形瓶、⑧石棉網。該裝置中溫度計的水銀球要和蒸餾燒瓶支管處齊平,測得收集蒸氣的溫度,以確保收集到的餾分的純凈;冷凝水下進上出,以達到良好的冷卻效果;燒瓶中盛飯的液體不能超過容器的2/3;使用前要檢查裝置的氣密性;實驗時要在蒸餾燒瓶中加入沸石,防止液體暴沸。
6.分液是分離兩種互不相溶的液體混合物的操作。所用的主要儀器是:分液漏斗,輔助性儀器還需燒杯、玻璃棒。主要儀器中的上層液體應從上口倒出,而下層液體應從下口放出。
7.萃取是利用溶質在兩種溶劑中的溶解度的不同,用一種溶劑把溶質從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的操作。所用的主要儀器是:分液漏斗,輔助性儀器還需燒杯、玻璃棒。常見萃取劑:汽油(密度比水小)、苯(密度比水小)、四氯化碳(密度比水大)。
8.SO42-的檢驗:一般在原試樣中先加HCl酸化,目的是為了排除CO32-、SO32-等離子的干擾,再在酸化后的試液中加BaCl2溶液,若有白色沉淀,說明原試液中有SO42-存在。
Cl-的檢驗:一般在試樣中先加HCl酸化,目的是為了排除CO32-、OH-等離子的干擾,再在酸化后的試液中加AgNO3溶液,有白色沉淀,說明原試液中有Cl-存在。
CO32-檢驗:在試樣中加入HCl,產生無色、無味、能使澄清Ca(OH)2變渾濁的氣體,說明原試液中有CO32-存在。
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