吸收
小腸是吸收營養物質的主要器官,決定這個功能的結構特點是:1)成人小腸一般有5-6米,是消化道中最長的一段;2)小腸內有許多皺襞,皺襞上有許多絨毛狀突起——小腸絨毛,大大增加了小腸的吸收面積。被吸收后,隨即由內壁毛細血管吸收氨基酸和葡萄糖等營養物質運往全身。
*設計一份合理的食譜
早、中、晚餐的能量應當分別占30%、40%、30%。三餐應該按時。
要合理補充各種人體所必須的五類食物,可以形象比喻成“平衡膳食寶塔”
*關注食品安全
食用蔬菜水果之前,應該浸泡、沖洗,或削皮;
買食品時,應注意檢驗是否合格,是否變質等;
發芽的馬鈴薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用;
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