1、種子中含有無(wú)機(jī)鹽
(1)步驟:取一粒的浸軟的小麥種子,用鐵絲穿好,放在酒精燈上燃燒至灰白色。
(2)現(xiàn)象:燃燒完后有灰白色的灰燼。
(2)結(jié)論:種子中含有無(wú)機(jī)鹽。
(4)注意問(wèn)題
▲燃燒后,鐵絲很燙,要避免燙傷手和燙壞桌面。
2種子中含有水分
(1)步驟:取適量干燥的小麥種子,裝進(jìn)干燥的試管里。用試管夾夾住試管上端1/3處放在酒精燈上均勻加熱。
(2)現(xiàn)象:試管壁上有水珠出現(xiàn)。
(3)結(jié)論;種子中含有水分。
(4)注意問(wèn)題
▲小麥在試管底部要散成一斜面,烘烤部位要局限在有小麥的區(qū)域內(nèi),可緩慢晃動(dòng),以求小麥?zhǔn)軣峋鶆颉?/div>
▲試管需保持水平或口稍向下傾斜,這樣管壁上出現(xiàn)的水珠才不會(huì)流向管底,不會(huì)引起試管爆裂;
▲烘烤時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則種子就會(huì)發(fā)生碳化,碳化的部分往往粘在試管壁上,不易洗掉。
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