中考考前補腦食譜推薦

　　卷心菜：富含維生素B，預防大腦疲勞。

　　大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量大豆或豆制品，可增強記憶力。

　　牛奶：富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。

　　鮮魚：富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

　　蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。

　　木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。

　　杏：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液循環，保證腦供血充足，有助于提高記憶力。

　　適量即可，不用盲目惡補。

　　考前一周食譜推薦

　　周一（6月13）：

　　早餐：主食：花卷、雞蛋、牛奶（蛋、奶時補鈣佳品）

　　副食：黃豆咸菜

　　午餐：主食：大米飯

　　副食：清蒸魚、炒芹菜（芹菜含粗纖維，助消化）

　　飯后：一只香蕉

　　晚餐：主食：加有黑米的大米飯

　　副食：木耳肉、清炒菜花

　　夜宵：主食：菜夾膜、五香花生米（宜清淡，易安眠）

　　副食：白蘿卜湯（順氣）

　　睡前：一個橘子

　　周二（6月14）：

　　早餐：主食：綠豆大米粥、雞蛋、糖酥餅

　　副食：拌海帶絲

　　午餐：主食：小米飯

　　副食：燉牛肉、炒元蔥（元蔥乃益智食品，活血血中含氧量增加，大腦細胞活躍）

　　飯后：一只梨

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