中學生常吃的營養早餐搭配(2)

　　4.避免暴飲暴食、偏食挑食及盲目節食，要少吃零食，養成良好的飲食衛生習慣

　　對于女孩子來說，不要盲目減肥甚至節食，可能會嚴重影響孩子的攝食行為，而女孩子的生理發育特點又要求食進脂肪不能過少；少女能量供給的25%~30%應該來自于脂肪，其中動物性脂肪和植物性脂肪的比例為1：2最好；有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品，各種新鮮蔬菜和水果及花生、核桃等堅果類食品。

　　此外，吃零食的量不要過多，不要影響正餐。

　　5.參加體力活動

　　加強體育鍛煉適量運動和平衡營養結合可促進青少年生長發育、改善心肺功能、增強人的耐久力、減少身體脂肪和改進心理狀態等。

　　為孩子做每天不重樣的早餐，家長辛苦了！

　　生活可以將就，也可以講究，看你怎么追求。不耗費大量時間、精力，給最愛的人做一餐飯，讓他吃得開心，還有利于學習，就是身為家長最大得幸福。

　　簡單營養食譜推薦

　　那么，中學生早餐吃什么好，哪些早餐簡單又省時呢？一起來看看吧！

　　？1.主食類

　　各種餛飩

　　餛飩提前包好存放至冷凍室中。準備小鍋在灶臺上，放好適量的水；碗中放入蝦皮、紫菜、蔥、香菜、刀、香油、醬油等準備好。起床后開火、取餛飩；切蔥花、香菜，加入醬油、香油，待水開后放入餛飩，幾分后即熟。

　　肉湯面

　　如果家里常燉肉類，那么一定要留著肉湯。準備高湯、掛面、雞蛋，番茄或者其他青菜(清洗干凈)；煮鍋放灶臺，早晨鍋內加入高湯和水，開火后切好青菜，水開后放入面條、青菜。可以另加雞蛋磕入，高湯荷包蛋面搭配時令青菜，那叫一個香。

　　溏心雞蛋

　　小型煮蛋器放好雞蛋、水，早上起床擰開開關，洗漱后雞蛋早已經熟了(根據喜好決定時間，溏心的雞蛋一般是8分鐘即可。順帶一個剝雞蛋的小竅門：大頭方向磕開一點蛋皮，用勺子貼著雞蛋皮的內壁下行、外掀，兩三下輕松即可剝下蛋皮)。

　　蒸熟的小包子、小饅頭，放到冷凍室存放。準備蒸鍋在灶臺上，放好適量的水和屜子，起床后放入小包子、小饅頭，幾分鐘即可。

　　灌蛋餅

　　烤鴨餅每4張錯開存放冷凍室中，方便用的時候輕易取出4張。烤鴨餅放入煎鍋內開小火，倒入少許水、幾滴油，雞蛋打散加入蔥花、鹽，這時候水干了餅也回軟了(因為有油所以不會粘鍋，如果使用不粘鍋就更好了)。挑開2張餅灌入雞蛋，隨孩子的口味搭配入喜歡的青菜、醬，一個家庭版的灌蛋餅就OK了。

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