節氣還未至驚蟄。“驚蟄”，多么生動的語言啊！兩個字，就是一首靈動的詩，一幅樸雅的畫，一篇恬淡的散文，一曲歡欣的歌曲。
驚蟄是節氣的眼睛，是整個春季中最明亮的一天，是喚醒草尖、灌木的一聲春雷、鄉村晨曦中的青石板復蘇之吻。
韭菜不過是這眾多被“關照”到植物中的一個，作為最普通、最尋常的家常菜。人們觀之，無非蹦出鮮美、味濃諸如此類的字樣。但是驚蟄前后的韭菜是大不一樣的，“天菜初春時節韭菜的品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差。”中醫講究“春夏養陽”。而韭菜，是養陽的佳蔬良藥，可以祛陰散寒。
外婆總是期盼驚蟄。割韭菜的時日其實并無太大限制，驚蟄當日或后幾天，并無太大差別，只不過外婆追求其所謂儀式感，待日歷撕至驚蟄，便急急挎上籃
子，推門而出。
“人間務生事，耕種滿田疇”，二月驚蟄農事起，春雷乍動，空氣濕濕的，抬頭看，天約莫白了半邊，只是不見那半輪朱紅。急急行過溝壑和草石，放眼望去，三五排濃綠的韭菜，在轟鳴聲中靜默著，細聽綿綿雨水游于田埂間，浮動星星點點的雜草。太陽仍未升起，只是遠遠地拋來幾縷光，與周遭的灰蒙蒙一道，淡淡地反射出清冷的淺紫色微光，蟄伏在泥土里的各種冬眠動物將蘇醒過來開始活動起來。
外婆操起鐮刀，耳邊傳來菜根清脆的折斷聲，接著抖落菜根的泥土，仔細觀察著今年的韭菜是否依然鮮嫩。我用手在菜葉上輕輕劃過，好似很老練地挑出了極個別微微泛黃的韭菜葉。田間靜極了，除了鐮刀劃過菜根折斷的清脆。
韭菜拎回家，去掉根部的老黃葉子和雜草，準備一小盆清水，倒入適量的食用堿，再將沖洗完成的韭菜放入加有食用堿的水中浸泡。韭菜靜置15分鐘左右，撈起再用清水沖洗干凈。這樣的菜葉才出落得更為嬌嫩欲滴。
炒韭菜，則需要自家炸的菜籽油實為最佳，大火噼里啪啦，偶爾蹦出幾粒火星。灶臺上的一大盆韭菜于頃刻之間落入鍋中，稍稍撥弄，便可品得韭菜香濃之味。
韭菜是世間普通、樸素之物，僅僅是因為一聲雷，便變得如此不同。
我總覺得驚蟄像一個女漢子，春天的腳步，從響徹于風中到顫動在枝頭，憑借它積攢了一個冬天的力量，以閃電驅散沉默，用一聲尖厲的嘯叫穿過天地。
可見，經過時間的沉淀，普通也變得不普通，即使再為樸素，當這種樸素歷經時間的沉淀和打磨，便是生命的力量。二十四節氣，讓我們在懂得自然時間、生命節律之時，尋回千年來我們遺失于風塵中的詩意。海德格爾曾說：“人，詩意地棲居”。是的，我們曾經如是：“曉看紅濕處，花重錦官城”，是謂雨水；“四月清和雨乍晴”，是謂立夏。而如今，當春雨淅瀝，天朗氣清之時，我們是否只得面對日歷上重復的符號發呆？我們是否記得祖輩流傳的“九九加一九，耕牛遍地走”的歌謠？我們是否會懷念那句“一候，桃始華；二候，倉庚鳴；三候，鷹化為鳩”所描繪的桃花盛開的春天？
二十四節氣，四十八個字，引我們至千年來的詩意中去。它留給我們的更多是精神的慰藉，本真的探尋，文化的傳承。我們不應該忘記，那場雨水，那聲驚蟄……
“春雷響，萬物長”，當“蟄”則伏，當“驚”便起，農民們在勞動中交流、協作，彼此依靠，相互信任，淳樸的人情一字字一行行書寫在歲月的簿冊上，流淌在田間，蕩漾在心頭。
木心先生曾經說過：“沒有審美力是絕癥，知識也救不了。”現代的人們，已然感知不出節氣各異的美麗之處了。在量身打造的溫室里，連春夏秋冬都淡化了，更不用說那么細膩的二十四節氣了。科學技術的不斷進步，城市文明的不斷擴張，導致二十四節氣實用功能的弱化，但這并不意味著它在現代化的社會中就喪失了存在的價值，“坤宮半夜一聲雷，蟄戶花房曉已開”是它的詩意之美；“今朝蟄戶初開，一聲雷喚蒼龍起”是它的人情之美；“丁壯俱在野，場圃亦就理”是它的風俗之美；“人間務生事，耕種滿田疇”是它的理性之美......
希望驚蟄至時，我可以清晰地聽到那一聲春雷，畢竟那是人與自然的一場盛大的持續了幾千年的美學對話。
歡迎使用手機、平板等移動設備訪問中考網，2024中考一路陪伴同行！>>點擊查看
